Découvrez les menus de la Saint-Valentin du Pavillon Ledoyen !

Fidèle au savoir-faire saucier du chef Yannick Alléno, Pavyllon Paris présente, tout le mois d’avril, plusieurs nouveautés à l’occasion de Pâques : un nouveau menu déjeuner« Cuisine Brève, au Comptoir » autour de trois sauces chocolatées ;deux nouveaux desserts à la carte signés par Aurélien Rivoire, chef chocolatier d’Alléno & Rivoire, et Valentin Mille, Chef Pâtissier du Groupe Yannick Alléno.

Puis, le dimanche 20 avril, rendez-vous pour le brunch de Pâques avecun menu spécial et un atelier chocolaté pour les enfants, organisé dans les cuisines du restaurant gastronomique 3 étoiles Alléno Paris.

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Acteur majeur de la gastronomie mondiale avec ses 19 restaurants en France et à l’international, le Groupe Yannick Alléno ajoute une nouvelle distinction à son palmarès en obtenant sa 17ème étoile, avec deux nouvelles étoiles pour L’Abysse Monte-Carlo après seulement 8 mois d'ouverture.

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Cette distinction a été remise lors de la cérémonie du Guide Michelin le 31 mars 2025. Le Groupe continue de faire rayonner l’excellence de la cuisine française et confirme son rôle d’ambassadeur de la gastronomie à l’échelle internationale.

À l’occasion de Pâques 2025, Alléno & Rivoire vous invite à un voyage sensoriel, un retour aux racines du chocolat, au cœur d’une forêt équatoriale imaginaire.

Dans cette nouvelle collection, des «Œufs imaginaires de La Forêt Équatoriale», les Chefs Yannick Alléno et Aurélien Rivoire se jouent de l’esprit de Pâques dans un théâtre de gourmandise et de créativité sans limite.