Ouverture du nouveau restaurant L'Izakaya DASSAI par Yannick Alléno
1/12/2024
Les restaurants
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Nouveau concept du Chef Yannick Alléno à Beaupassage, le lieu évolue et devient L’Izakaya DASSAI
Avec l’ouverture de L'Izakaya, le Chef Alléno, passionné par le Japon depuis plus de 30 ans, dévoile une nouvelle facette de la gastronomie nipponne.
Ce lieu propose une cuisine authentique pour faire découvrir la richesse des spécialités traditionnelles japonaises dans une ambiance conviviale et chaleureuse, fidèle à l’esprit des izakayas. Pour recréer l’atmosphère de ces tables nippones populaires, les assiettes se dégustent avec des sakés de la Maison DASSAI au savoir-faire unique.
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Mar 24
Chocolaterie
COLLECTION DES «ŒUFS IMAGINAIRES DE LA FORÊT ÉQUATORIALE» - Alléno & Rivoire
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Fort du succès de son concept « Counter Culture » à Pavyllon London, le Chef multi-étoilé Yannick Alléno est heureux d’annoncer son lancement à Pavyllon Paris avec une série de dîners à quatre mains tout au long de l’année 2025 avec le Chef Jais comme premier invité le 3 avril.
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